Giáo trình môn học Quản lý chất lượng sản phẩm (Nghề: May thời trang - Trình độ: Trung cấp)

Môn học Quản lý chất lượng sản phẩm trình bày những kiến thức cơ bản về khái niệm, ý nghĩa cũng như lợi ích của hoạt động 5s; khái niệm chung về chất lượng sản phẩm; xây dựng được mô hình quản lý chất lượng sản phẩm trong sản xuất; biết được phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm; nắm được mục tiêu, nguyên lý và nội dung cơ bản của ISO – 9000: 2000. Nội dung giáo trình được biên soạn gồm có 3 chương gồm 4 bài và nội dung trọng tâm là: Chương I: Chất lượng sản phẩm; Chương II: Phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm; Chương III: Ôn tập.