Giáo trình Chế biến món ăn theo chế độ dinh dưỡng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng)

Giáo trình Chế biến món ăn theo chế độ dinh dưỡng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) được chia thành 2 bài với bố cục như sau: Bài 1 - Chế biến món ăn nhà trẻ và Bài 2 - Chế biến món ăn chữa bệnh. Các món ăn được chọn lọc tiêu biểu và phổ biến, dễ áp dụng và sẵn nguyên liệu nhằm cung cấp kiến thức và kỹ năng để chế biến trong nhà trẻ hay cho các đối tượng ăn theo bệnh lý. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Giáo trình Chế biến món ăn theo chế độ dinh dưỡng, Chế biến món ăn theo chế độ dinh dưỡng, Kỹ thuật chế biến món ăn, Chế biến món ăn nhà trẻ, Chế biến món ăn chữa bệnh, Chế biến món ăn mặn