Giáo trình Quản trị lễ tân khách sạn: Phần 1

Giáo trình "Quản trị lễ tân khách sạn" cung cấp những kiến thức và trang bị những kỹ năng về nghiệp vụ lễ tân, quản trị tác nghiệp lễ tân, quản trị nguồn lực lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật, quản lý doanh thu trong khách sạn cho sinh viên đại học ngành Quản trị khách sạn và Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành của Khoa Khách sạn - Du lịch. Giáo trình với cấu trúc gồm 8 chương và chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân; chào bán dịch vụ và đặt buồng; đăng ký khách sạn và dịch vụ hỗ trợ khách lưu trú; làm thủ tục trả buồng và kiểm toán đêm;... Mời các bạn cùng tham khảo!