Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề: Quản trị nhà hàng)

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn gồm có 3 chương, cung cấp các kiến thức cơ bản như: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; Mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác - Điều kiện phát triển du lịch; Khách sạn.