Giáo trình môn học Tổng quan du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)

Giáo trình Tổng quan du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) gồm có 5 chương: Chương 1 khái quát về hoạt động du lịch, chương 2 điều kiện ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch, chương 3 các loại hình du lịch, chương 4 tính thời vụ trong du lịch, chương 5 khách sạn.