Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2: Phần 2

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2: Phần 2 gồm có những nội dung sau: Đặt bàn và phục vụ buffet (tự chọn) ngồi; đặt bàn và phục vụ tiệc buffet (tự chọn) đứng, đặt bàn và phục vụ hội nghị, hội thảo, kỹ thuật phục vụ tiệc ngồi Âu, đặt bàn và phục vụ ăn tiệc ngồi Á. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

Từ khóa: Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ bữa ăn, Phục vụ buffet ngồi, Phục vụ buffet đứng, Kỹ thuật phục vụ tiệc ngồi Âu