Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản nhất về hoạt động kinh doanh trong khách sạn, là tiền đề, cơ sở học các môn nghiệp vụ phục vụ trong ngành khách sạn như nghiệp vụ Lễ tân, nghiệp vụ Nhà hàng, Chế biến món ăn… Giáo trình có kết cấu 5 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm 3 chương với...

 104 p tgc 13/04/2022 17 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn gồm có 2 chương, cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tổ chức hoạt động kinh doanh trong khách sạn và trình bày một số chỉ tiêu cơ bản trong kinh doanh khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 102 p tgc 13/04/2022 21 0 Download

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng giúp sinh viên bao quát được toàn bộ các công việc tại Bộ phận buồng của khách sạn, nắm bắt được các tiêu chuẩn nghề, qua đó có thể tự đánh giá công việc sau khi hoàn thành giúp duy trì chất lượng thường xuyên. Nội dung giáo trình bao gồm 4 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả những nét khái quát...

 103 p tgc 13/04/2022 46 0 Download

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng: Phần 2 mô tả nét khái quát chung về khu vực công cộng trong khách sạn. Người học cũng sẽ được trang bị những kiến thức và kỹ năng cơ bản về vệ sinh các khu vực công cộng. Phần này cũng bao gồm những kiến thức về giặt là để thực hiện tốt vai trò của một nhân viên phục vụ buồng cho khách sạn. Mời các...

 36 p tgc 13/04/2022 22 0 Download

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân được kết cầu thành 25 bài học khác nhau có tính logic, mỗi bài giải quyết một hoặc một vài kỹ năng được sắp xếp theo các giai đoạn phục vụ khách của bộ phận Lễ tân. Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân: Phần 1 gồm có 15 bài, mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 148 p tgc 13/04/2022 29 0 Download

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức về: Cung cấp dịch vụ khách hàng tại bộ phận hỗ trợ đón tiếp; cung cấp dịch vụ khách hàng tại bộ phận quan hệ khách hàng; cung cấp dịch vụ nhận, chuyển điện thoại và tin nhắn cho khách; tiếp nhận và giải quyết phàn nàn của khách về trang thiết bị;…...

 142 p tgc 13/04/2022 19 0 Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch bao gồm 8 bài và được chia thành 2 phần. Phần 1 gồm có những nội dung chính như sau: Bài 1 một số vấn đề cơ bản của tâm lý học, bài 2 những đặc điểm tâm lý chung của khách du lịch, bài 3 những đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

 96 p tgc 13/04/2022 30 0 Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch: Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Bài 4 một số vấn đề khái quát về hoạt động giao tiếp, bài 5 một số nghi thức giao tiếp cơ bản, bài 6 kỹ năng giao tiếp ứng xử, bài 7 kỹ năng giao tiếp ứng xử trong hoạt động kinh doanh du lịch, bài 8 tập quán giao tiếp tiêu biểu trên thế giới. Mời...

 98 p tgc 13/04/2022 32 0 Download

Bài giảng Nguyên lý thiết kế kiến trúc công nghiệp: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Khu công nghiệp và phân loại công nghiệp; Thiết kế mặt bằng chung xí nghiệp công nghiệp; Những vấn đề chung để thiết kế kiến trúc nhà công nghiệp; Thiết kế nhà sản xuất một tầng; Thiết kế nhà sản xuất nhiều tầng;... Mời các bạn cùng...

 88 p tgc 13/04/2022 49 0 Download

Tiếp nội dung phần 1, Bài giảng Nguyên lý thiết kế kiến trúc công nghiệp: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Thiết kế nhà hành chính - phục vụ, kho và công trình kỹ thuật; Cấu trúc chung của nhà công nghiệp và kết cấu chịu lực của nhà công nghiệp 1 tầng; Kết cấu chịu lực nhà công nghiệp nhiều tầng; Cấu tạo kết cấu bao che,...

 86 p tgc 13/04/2022 39 0 Download

Chuyên đề: Kết cấu và trang thiết bị kỹ thuật công trình tiên tiến cung cấp cho người học những kiến thức như: Những giải pháp công nghệ thi công và vật liệu xây dựng tiên tiến; Các hệ thống kết cấu nhà cao tầng tiền tiến; Giải pháp ngôi nhà thông minh.

 62 p tgc 13/04/2022 49 1 Download

Giáo trình Cơ học kết cấu 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Tính hệ siêu tĩnh bằng phương pháp lực; Phương pháp chuyển vị; Tính hệ siêu tĩnh bằng phương pháp đúng dần;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 98 p tgc 13/04/2022 40 0 Download