Giáo trình môn học Nghiệp vụ bàn 1 (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trình độ: Trung cấp)

Nghiệp vụ bàn 1 là mô đun chuyên ngành trong các ngành phục vụ du lịch nói chung và ngành Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn nói riêng. Là mô đun lý thuyết kết hợp với thực hành. Giáo trình môn học Nghiệp vụ bàn 1 được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức cơ bản và có hệ thống về phục vụ bàn trong các cơ sở kinh doanh và đào tạo về nhà hàng và khách sạn.

Từ khóa: Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ bàn 1, Nghiệp vụ bàn